Vinaigrette au vinaigre de pomme
Vinaigrettes
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- Portions 0
- Temps de préparation 5 minutes
- Calories 0
- Difficulté facile
Portion : 250 ml (1 tasse)
Ingrédients
- 160 ml (2/3 tasse) de vinaigre de pomme (idéalement veilli en barique ou de qualité)
- 6 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge (équilibré)
- Jus de citron
- ½ c. à soupe de sel
- ¼ c. à soupe de poivre noir concassé
Préparation
- Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients.
- Bien agiter (ou fouetter).
- Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
- Se conserve 2 semaines au réfrigérateur.
